第563章 余晚晚（2/2）

萧大娘他们看着透明的高脚杯，里面是紫红色的液体，还有白色的，一个个都好奇地拿着杯子看。

看了之后又把杯子凑近鼻子闻闻，能够闻到淡淡的果香，还带着一点酸酸的味道。

许莽他们这些粗人喝的都是烈酒，突然碰到这么精致的东西了，反而不知道往什么地方下口了。

晚冬拿起一个高脚杯轻轻地摇晃了一下酒杯里的液体：“我按照夫人说的已经醒过酒了，现在应该可以喝了。”

所有人都拿着高脚杯，小口地喝了一口葡萄酒。

萧大娘砸吧砸吧嘴：“说不上来，但是我觉得味道还挺不错的。”

夏绾娘笑着和她说：“这是用了两种方法，一种是用了酵母，一种是用糖，娘你刚刚喝的是酵母发酵的，你再试试糖的。”

萧大娘他们一次品尝了几种酒，不过都有各自喜欢的，这就是所谓的众口难调。

不过用糖来酿造的只适合自家自己食用，商用的话就有些太费糖了。

夏绾娘最后决定用酵母，然后选择白葡萄酒和红葡萄酒两种。

他们葡萄园在种植的时候也同样是选择了两种葡萄种植的。

她还打算秋收之后，盖一个小的晾晒房，用来晾晒一些葡萄干，这样也算多增加一项收入。

秋收因为有掠儿的加入，大家的收割速度要比往年快了很多。

今天是秤重量的日子，所有人都集中在了晾晒场，一个个都紧张得不敢大声呼吸，生怕一用力就把重量吹少了二两。

夏绾娘准备的东西很齐全，风车，台秤都给大家准备好了，现在就只剩下称重了。

最开始称重的是麦子，大家把一亩地的麦子都放在一起，还用炭在麻袋上写上编号，方便区分。

夏绾娘带着三个孩子坐在一旁看着柴松他们称重。

这次称重直接去除了杂质，秤的就是实打实的麦子重量。

柴松在纸上记录着一筐筐的麦子数量，最后相加报出了一个数字：“蔡明，第一亩麦子总产量五百七十斤。”