明代粮食亩产（1/2）

明代的耕作水平又有提高，生产经验更为丰富，粮食亩产比宋元有所提高。

1、北方的粮食亩产

据《河间志》卷三记载：“一夫耕田三五十亩，亩收麦一石以上。”夏麦秋粟合起来还是2

石。亩产2石汉量（小亩/小石）3.2石，比元代的3.036石增产5.4%，合今市制亩产300斤。

2、南方的粮食亩产

明代南方稻麦两熟田的稻谷亩产，据顾炎武《日知录》中引洪熙已年周干说：“如吴江昆