第53章 江湖再现，九转大肠（2/2）

潘伟目的只是说识时务者为俊杰。

但胡明轩心里在想，西式主厨工资可比林晨还要高！

一个月我可是五千五工资，谁能比得上我？

潘伟扭过头看向林晨：“你一个月工资多少啊？”

林晨切着猪耳朵，应答道：“实习期两千多，转正八千！”

“哈……就这么点……”胡明轩正要嘲讽，突然感觉不对劲。

“你八千只做一顿饭啊？”潘伟吃惊道。

“是啊，蛮累的。”

“……”

一时间，厨房突然听到碎玻璃渣渣掉落声音，林晨耳朵越来越敏感了，怪就怪上次系统给清理时候给透彻。

被暴击不敢说话的胡明轩自个发呆。

漫无目的眼神看着外面人群。

虎皮鸡爪拿在手上有弹性动了动，送嘴里一咬就脱骨，卤水浓郁醇厚香味在口腔里激发，香糯软口。

再来一个小朋友，吃着白里透红的猪耳朵，一口下去嘎嘣脆，爽口有韧性。

豆腐皮卤煮很入味，颜色很鲜红，油光闪烁，夹杂着香味送进嘴里，微辣中带有股浓郁，嘴里散发豆味，让人回味无穷。

“好吃，这个豆腐皮入味了。”

“诶，还有豆腐泡呢！”

胡明轩看着吵闹人群，只见一个家长将裹满酱汁的豆腐泡送进嘴里，顿时汁水从嘴角边流下来。

能想象到，内嫩味鲜，回味悠长，豆泡软乎乎，牙齿作用力下，卤水和酱汁在那一刻爆发出来，很过瘾，口感丰富，层层叠进，一口一个香得很。

光看别人吃，肚子不争气咕噜咕噜。

“咋？看到就想吃对吧？”潘伟拆穿他伪装的面具。

“……”

胡明轩嘴硬道：“看见别人吃东西，肯定会有这种感觉不是吗？”

“确实，卤味很受欢迎啊，我看我们明天跟着林晨做吧。”

“我……咱们可是西式主厨。”

“可客人想吃中式，顾客就是上帝，你看看校董多满意！”

江梦汐还得到家长赞扬，这场活动搞的就是好。

见状，胡明轩半推半就答应了。

最后一天，林晨去菜市场采购大肠。

“小哥！新鲜出来大肠，还热乎！”

卖猪肉的老板指着有纹路褶皱猪大肠，白嫩且外面脂肪黏在上面。

“清洗干净了吗？”

“当然啦！”

“给我来二十斤！”

“成。”

猪大肠焯过水后会紧缩，以至于煮出来没有多少。

拿回去后还要反复清洗。

“九转大肠留有余味才是香。”林晨腹黑一笑说道。

“为啥子呢？”

厨房里，不少人正用好奇目光看向林晨。

“咦？你们不做西餐吗？”

“先不做，好奇你的猪大肠。”潘伟说道。

林晨望向一个个家伙，西式餐厅主厨们正用好奇目光看向他们，双目发出一百个疑问。